"... Sechs Jahre ist es her, seit Juliette Binoche in "Chocolat" die Bewohner eines kleinen französischen Städtchens mit ihren Schokoladenkreationen in Aufruhr versetzte. Seit Jänner ist es nun endlich auch in Wien soweit. Mit der SchokoLadenWerkstatt erfüllt sich Brigitte Ullmann einen lang gehegten Wunsch. In der Ballgasse entstand ihr süßer Shop, der sich mit besonderer Liebe zum Detail und herausragender Qualität auszeichnet ..."

"... Ein kleiner Tempel voller süßer Köstlichkeiten - davon träumen natürlich alle Naschkatzen und Shokoholics. Ihre Wünsche erfüllen sich in der Schokoladenwerkstatt in der Wiener City. Das Besondere daran: alles ist aus eigener Erzeugung ..."